Hírek, aktualitások
Hogy miért is érdemes halat enni?
Miért fontos a halfogyasztás? Milyen halakat érdemes fogyasztani? Melyek a kedvenc receptjeink? Mely ételeket a legegyszerűbb elkészíteni? A Tv 2 “Fald fel” című műsorában mindenre választ kaptok! Nem csupán az ízekről, de a halfogyasztás pozitív élettani hatásairól is fontos szót ejteni. Az egészséges táplálkozási ajánlások alapján hetente legalább 1-2 alkalommal javasolt a halfogyasztás, minden korosztály […]
Böjt idején is lehet halat fogyasztani!
Elkezdődött a húsvét előtti 40 napos böjt időszaka. A böjt a mai napon, hamvazó szerdán veszi kezdetét és egészen nagypéntekig tart. Ebben az időszakban a halfogyasztás engedélyezett, így bűntudat nélkül lehet halat fogyasztani. Manapság a böjtkúrák egyre nagyobb népszerűségnek örvendnek. Számos oka van a böjtölésnek, ilyen például a méregtelenítés, a fogyás vagy a szellemi megtisztulás. […]
Karácsonyra is érdemes édesvízi halat választani!
A magyar hal kiváló minőségű és egészséges. Erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium , a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozatában. A kiemelt halfogyasztási időszakban érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg édesvízi halakból készült ételeket tenni a karácsonyi asztalra. Nagy István agrárminiszter kiemelte, a hazai halfogyasztás mintegy […]
A „Kapj rá!” kampány piackutatása azt mutatja, hogy egyre népszerűbbek az édesvízi halak
A „Kapj rá!” édesvízi halfogyasztást népszerűsítő kampány részeként elkészült egy országosan reprezentatív, online megkérdezésen és fókuszcsoportos interjúkon alapuló piackutatás és hatékonyságvizsgálat, amelyből sok érdekesség derült ki a hazai halvásárlási és halfogyasztási szokásokról, valamint a kampány eddig megvalósult megjelenéseiről. A kutatás keretén belül kvantitatív (2.022 elemszámú országosan reprezentatív online adatfelvétel), illetve kvalitatív (6 lakossági fókuszcsoport), valamint […]
Újabb program segíti a halfogyasztás népszerűsítését
A „HalPéntek” és a „Kapj rá!” halfogyasztási kampányok mellett az Agrárminisztérium kiemelt figyelmet fordít a halhúsminőségi kérdésekre. A „HalPéntek” sajtótájékoztatóján ismertetett eredmények szerint a „Kapj rá!” kampány piackutatása azt mutatja, egyre többen választják az édesvízi halakat. Az októberben debütált, „HalPéntek” elnevezésű, halfogyasztást ösztönző országos kampányt az Agárminisztérium támogatásával, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet […]
Idén is kapjon rá a halra a Bábolnai Gazdanapokon!
Ízletes és egészséges halfalatok, színes programok, látványkonyha és nyereményjáték is várja a látogatókat a 33. Bábolnai Gazdanapokon az Agrármarketing Centrum „Kapj rá!” standján, 2020. szeptember 10-12. között. A több mint 200 kiállítónak teret adó eseményen a „Kapj rá!” stand látványkonyhájában naponta kétszer készülnek majd a finom halételek, ahol séfek mutatják be, hogyan lehet egyszerűen, szálkamentesen […]
