Hírek, aktualitások
Borban az igazság, halban az egészség – „Kapj rá!” a halra a Budapest Borfesztiválon is!
A Budai Várban folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampánya 2021. szeptember 23-26. között, a Budapest Borfesztiválon. A roadshow keretében ízletes halas falatok, füstölt halpástétom, füstölt halfilés baguette, izgalmas receptek, érdekes kvízjátékok várják a vendégeket a Csikós udvar 41-es „Kapj rá!” faházában. A halat egyszerűen nem lehet megunni, az elkészítési módtól függő más-más karaktere és […]
Szeptemberben elindult a “Kapj rá!” roadshow
Szeptemberben elindult a Kapj rá! ,,A halfogyasztás népszerűsítését szolgáló kóstoltató, promóciós roadshow” A kóstoltató promóciós roadshow célja a lakosság halfogyasztásának ösztönzése, a haltermelési ágazat imázs javítása, az édesvízi halak fogyasztási hajlandóságának növelése, új fogyasztói szokások kialakítása. A fogyasztásösztönző kóstoltatási kampány első állomásai a Budafoki Bornapok és az Etyeki Piknik elnevezésű rendezvények voltak. További állomások várják […]
Hogy miért is érdemes halat enni?
Miért fontos a halfogyasztás? Milyen halakat érdemes fogyasztani? Melyek a kedvenc receptjeink? Mely ételeket a legegyszerűbb elkészíteni? A Tv 2 “Fald fel” című műsorában mindenre választ kaptok! Nem csupán az ízekről, de a halfogyasztás pozitív élettani hatásairól is fontos szót ejteni. Az egészséges táplálkozási ajánlások alapján hetente legalább 1-2 alkalommal javasolt a halfogyasztás, minden korosztály […]
Böjt idején is lehet halat fogyasztani!
Elkezdődött a húsvét előtti 40 napos böjt időszaka. A böjt a mai napon, hamvazó szerdán veszi kezdetét és egészen nagypéntekig tart. Ebben az időszakban a halfogyasztás engedélyezett, így bűntudat nélkül lehet halat fogyasztani. Manapság a böjtkúrák egyre nagyobb népszerűségnek örvendnek. Számos oka van a böjtölésnek, ilyen például a méregtelenítés, a fogyás vagy a szellemi megtisztulás. […]
Karácsonyra is érdemes édesvízi halat választani!
A magyar hal kiváló minőségű és egészséges. Erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium , a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozatában. A kiemelt halfogyasztási időszakban érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg édesvízi halakból készült ételeket tenni a karácsonyi asztalra. Nagy István agrárminiszter kiemelte, a hazai halfogyasztás mintegy […]
A „Kapj rá!” kampány piackutatása azt mutatja, hogy egyre népszerűbbek az édesvízi halak
A „Kapj rá!” édesvízi halfogyasztást népszerűsítő kampány részeként elkészült egy országosan reprezentatív, online megkérdezésen és fókuszcsoportos interjúkon alapuló piackutatás és hatékonyságvizsgálat, amelyből sok érdekesség derült ki a hazai halvásárlási és halfogyasztási szokásokról, valamint a kampány eddig megvalósult megjelenéseiről. A kutatás keretén belül kvantitatív (2.022 elemszámú országosan reprezentatív online adatfelvétel), illetve kvalitatív (6 lakossági fókuszcsoport), valamint […]
